Filliers Dry Gin 28 - Pine Blossom

Em 1928 a firma Filliers cria o Filliers 28 Dry Gin. A criação de um gin tradicional em 1928 era puramente uma questão de lógica e a companhia estava simplesmente perpetuando um pedaço da sua história. Com já tinha grande conhecimento na utilização de Bagas de zimbro para a criação de genebras, a Filliers, usou essa experiencia para a produção deste gin. 

Foi baseado na sua receita original e muita paciência, que conseguiu atingir a perfeição na mistura dos 28 botânicos usados. 

O resultado acabou por ser um produto com um lugar de honra garantido na lista dos melhores gin. Mesmo usando uma receita tão antiga, o sabor do Gin Filliers é surpreendentemente moderno. 

NOTA DE PROVA

Pine Blossom quer dizer Flor de Pinheiro, de certo que neste momento já imagina os aromas e sabores e provavelmente já pensa que especiarias irá utilizar, certo? 

Como utiliza 28 ingredientes na sua composição, o gin Filliers já de si mesmo oferece uma grande complexidade de sabores, por isso aconselha-se que seja servido o mais simples possível.